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阿里山 青葉咖啡莊園

青葉山莊原本是可容納200人的旅宿,還擁有自己的茶園,在八八風災時的一次土石流淹沒了家園,也失去了所有的家當。在山下休息兩年半,看著日漸減少的積蓄,回到山上看著山莊的斷壁殘垣決定力圖振作,重新開始做採茶便當兼作揉茶的工作,也慢慢重建旅宿。這三年開始嘗試種植咖啡,也都拿到不錯的成績。
和青葉咖啡的莊園主葉世遠先生算是舊識了,但在這次的後製活動才深入了解他身後的故事背景。上網稍微翻查了八八風災時的歷史資料,才知道世遠兄輕描淡寫帶過的故事裡,青葉山莊受創的多嚴重,對比現在假日遊客如織的景況,可見他們費了多少心力。
這張照片是世遠兄跟嫂子忙完廚房的工作後,一起到吧台煮咖啡給旅客,這讓我想起了我也時常跟太太一起在咖啡店裡忙得很晚,再一起騎車回家的咖啡時光。
 
2020 阿里山精品咖啡評鑑 蜜處理組 金質獎
2021 阿里山精品咖啡評鑑 水洗組 特等獎